大铁锅与蒲盖子
上世纪60年代及以前，唐山的百姓家做饭用的是大铁锅。铁锅用生铁铸成，主要规格型号有8印（音：yàn）和6印，8印锅，直径大约在80厘米左右，6印锅比8印锅稍小。
蒸煮煎炸炒炖，所有的烹调任务全由这一口大锅完成。一般情况下，早晨，烧一锅水，沏一暖壶开水以备饮用，之后，用作一家人洗漱。平常的饭菜，锅下烧煤，风匣鼓风；炖肉时，则一块劈柴塞进灶膛，任肉汤在大锅里沸腾地滚开着，不去理它。
锅台大多与火炕相连，做饭时，烧锅的余热流入炕洞，饭做熟了，炕头也温了。
由于铁锅为生铁铸就，所以比较耐用，一口锅，一家子往往用上二三十年。其间，遇到因铸造时留下的砂眼而形成漏洞时，也舍不得买新锅，请补锅的师傅给补一补，接着再用。
补锅匠补锅以空洞大小论价，讲好价钱就开工。只见补锅匠先点燃小焦炭炉，火旺了，就放上小坩埚，坩埚里投放一块铜块儿，让它熔化着。接着，补锅匠对锅底进行一番清理，去掉多年烧挂在上面的灰垢。这时，铜块儿化成了铜水儿，主要工序也就正式开始。只见，补锅匠将漏锅口朝上，架在一个架子上，左手拿一截布鞋底子，撒一些灰在上面；右手则用铁钳夹一只小勺，从坩埚里舀出一勺铜水儿，倒在鞋底子上，迅速地将鞋底子上的铜水珠在锅底一侧对准漏洞位置紧紧向上按住，而右手则麻利地放下铁钳，拿起粘有松香的用布卷成的硬卷，从上边往下按扁铜水珠，冷却之后，打磨光滑，锅就补好了。
那时的锅盖有两种。
一种是木头的，几条木板，凿出燕尾型隼槽儿，穿上木带，木带中间钉一提手。多数为柳木，少数为沙松。柳木遇蒸汽膨胀，汽越大越严实。
一种是用草编的。大多数的蒲盖子是用黄稗草编成的，先将黄稗草捆成大拇指粗的草绳，再按铁锅的口径，一圈儿一圈向上螺旋式盘起，边盘边用“席米儿”（高粱秸外部的硬皮儿）将黄稗草绳旋结一起，逐渐收小，形成半球形，穿连结实，再钉上一对把手，就算编好了。这种草编的锅盖叫蒲盖子，用崭新的蒲盖子盖锅，无论是蒸米饭，还是蒸馒头，都带一股青草的清香味。
蒲盖子，每用一次，分量会增加很多，那是因为，水蒸气很容易钻到草绳里边去。因此，用完之后都要晾晒。一般情况，家家都是把它挂在屋外的墙上，随用随取，不用归位。由于是草编的器具，蒲盖子一般只用一年就要更换。
蒲  扇
蒲扇，是老百姓家中一宝，说这话，一晃已经过去40年了。当时，空调还没有问世，而电扇，一般人听说过的就不多，更不必说看见过。
夏日暑天，又闷又热，盼清风犹如土地、财神一般。好在，一把蒲扇在手，呼哒、呼哒，摇上一摇，顿时，清风徐徐，又可驱赶蚊蝇，身心好不爽快。
蒲扇，又称葵扇，使用一种叫做蒲葵的植物的叶子做成的，叶片做扇面，叶柄做扇柄，纯粹天然，绝对低碳。蒲葵，这种长在南方的高大乔木，又叫扇叶葵，它叶子硕大，掌状浅裂，裂片条状呈披针形，润泽平滑，厚薄均匀，轻盈柔韧，很适合做扇子。
做扇子时，将蒲葵叶片连同20左右厘米柄剪下之后，暴晒20天，晒干后再烘，用重物压平，去掉叶子外沿儿的散边，留下一个30多厘米的圆形，将周边儿卷起来，用篾丝穿缀结实，一把蒲扇就做成了。
蒲扇，成本低廉，几分钱一把，上好的，也不过一角钱。昂贵的折扇、羽扇、檀香扇，则是显示身份的富家之物，老百姓受用不起。
立了秋，把扇丢。老百姓的蒲扇在立秋之后好像没了用场。其实，也未必。在城市，蒲扇还充当着鼓风机的角色，点燃烧煤的铁炉子，往往需要用蒲扇扇扇风，尤其是引柴潮湿的时候，绝然少不了它。在农村，一把破的不能再破的蒲扇，一般会用来做幌子，扎一个稻草人，手中攥一把破蒲扇，定让想偷吃粮食的小鸟，远走高飞。
对于冬天的孩子们来说，破蒲扇，就成了雪人手中必有的安排，在大人看来的摆设，孩子们却自认为是济公的标志，呼风唤雨，要金来金，要银来银，惩治贪官，一时一刻都离不开它。这时的蒲扇已不再是扇风的工具。因为，在孩子们心里，永远没有冬天。
剃头挑子与铁琴
二月二，龙抬头，中国的男性百姓都要将攒了一个多月的头发去掉，理发业进入最为活跃的时刻。
在唐山，解放前及解放后的五六十年代，理发，是讲究人的代名词，而一般百姓管“理发”叫剃头。主要原因，我想是由老辈子的人在没有理发推子之前，都是用一把剃头刀将头发剃去而得名，或许是由于只剃光头、剪平头，进不得高级理发店，以示区别吧。
在唐山，理发师傅大都来自宝坻。他们极少数被开滦煤矿招入矿内，专门为高级员司理发；也有自己租一个门市脸，开一家理发店；大多数担着剃头挑子，走街串巷，游走着为百姓理发，他们的价位比起理发店来要便宜得多。
有句歇后语叫做“剃头的挑子——一头热”，指的是那些交友，尤其是搞对象时一厢情愿。剃头挑子，一头儿是脸盆架，上头一只铜盆，下头一具火炉；另一头是带柞（上窄下宽）的剃头凳子，带有三四个小抽屉，抽屉里放置理发工具，如推子、剃头刀、毛刷、肥皂等。了解了剃头挑子的组成，自然也就明了了这一歇后语的由来了。
过去，五行八作各自有各自招徕顾客的方式，吆喝的，吹小号的，打快板的，敲小锣的……形形色色，各显神通。走街串巷的理发师傅，招揽顾客的方式很特别，他们使用一把叫做“唤头”的铁叉子来广而告之。“唤头”，学名“铁琴”，理发行内则称之为“元宗”，将其视为天师所赠的神圣宝物。铁琴由两片下宽上窄的钢片做成，下头有一个柄，形状类似镊子，只是个头儿大了许多。理发师傅，肩上担担，一手攥着铁琴。一手用一根钢棍儿，由下往上挑动铁琴的两片钢片，立时发出“汪儿、汪儿……”音响，似放大了的蝉鸣声，余音缭绕，悦耳动听。
时间长了，游走的理发师傅们各自有了各自固定的服务范围，有了自己的客户群。每当，生意开始，铜盆冒起热气，顾客围上洁白的土布单子，师傅摆好架子，一边理发，一边聊起家常，你来我往，恰似邻里，好不惬意。
罩  子  灯
四五十年前，唐山的发电量还不高，民间生活用电并不普及，诸如开滦等一些大企业的自备电厂只为自己的工房提供电灯照明。多数的城区老百姓和农家晚间照明，全靠罩子灯。
罩子灯，30来厘米高，玻璃做成，一如同高脚杯模样的圆形灯座，只不过杯身为近似球形的油壶；油壶之上为开口的金属半球，叫做灯头，灯芯是一条棉线编成的带子，可以被齿轮咬动，而灯头内置的齿轮插入细细的小柄，小柄外头的圆形小旋盘则是控制灯芯的机关；再之上就是灯罩子，白玻璃，壁很薄很薄，就像下方鼓起肚子的一节烟囱。
油壶里放煤油，点灯时，需要拔下罩子，灯芯被灯花糊住了，灯就不亮了，这时也要摘下罩子，剪去灯花。罩子灯冒出的油烟很大，几天功夫，罩子就乌黑了，就要擦拭。灯罩是易碎品，记得儿时大人们总是自己来完成这类活计，一边用细软布擦，一边往罩子里哈气，精心八艺的。
罩子灯的高级形态是吊灯。这种罩子灯，无灯座，一根钢丝圆套套牢灯体，灯罩再套一个伞状的磨砂玻璃的大罩盘，起反光作用，挂在高处，上灯下亮。
点煤油的罩子灯，在中国油灯的历史上已成绝笔。这种罩子灯，大多数的国人称之为“洋油灯”，它是由国外舶来。100多年前，随着“洋油”（煤油）的引进，煤油灯也随之进入中国人的视野，进而仿制推广。
在它之前，老百姓用的油灯，已经走过了漫漫几千年的路程。油灯，在经济不发达的年代，是人们生活中除劳动工具之外的重要工具。罩子灯之前的油灯，一般使用豆油，一根棉花捻作灯芯，灯具则五花八门，铜铁锡瓷陶，高矮不齐，简单的，随便一只碗碟就充当了灯的角色。那时的油灯不防风，不卫生，灯苗如豆，很不方便。
如今，用电极为普及，灯具也五花八门，科技的进步，给人们的生活带来的不仅是方便，而且是绚丽多姿。